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使用禁止の防腐剤入りお菓子が一般に流通 食品医薬品安全庁は、くるみ、ピーナッツ形態のお菓子に防腐剤を入れ製造・販売した忠清(チュンチョン)北道・沃川(オクチョン)郡のS食品を食品衛生法違反容疑で摘発、営業停止1か月の行政処分を下し、同社代表チョン某(43)容疑者を逮捕したと21日、明かした。 食品医薬品安全庁によれば、同社は2004年4月にくるみ及びピーナッツ形態のお菓子の生地にパンや製菓製品に使用できない保存料(防腐剤)「デヒドロ酢酸ナトリウム」をそれぞれ130グラム、170グラムずつを混ぜた。 完成したお菓子には1キログラム当たりくるみ菓子に0.4グラム、ピーナッツ菓子に0.6グラムの防腐剤がそれぞれ入っており、2億4000万ウォン相当がソウルおよび釜山、大邱(テグ)地域に流通していると同庁は説明している。 市中に流通している製品は市・道および地方の同庁支部を通じ、差し押さえ・廃棄される予定だ。 http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/02/21/20050221000049.html