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中国産キムチから寄生虫卵 緊急回収・廃棄命令 保健福祉部はインターネットで販売される中国産の輸入キムチ9つの製品から、生きた寄生虫卵が検出され、当該の製品を緊急回収し、廃棄するよう指示するとともに、リコール命令を発動すると21日明らかにした。 これに先立ち、食品医薬品安全庁は今月10日からキムチなど需要の多い9つの製品に対する重金属、残留農薬、色素など危害物質に対する集中検査を実施しており、寄生虫卵もこの検査の過程で発見された。 今回検査した製品はインターネットで販売される中国産キムチ16個の製品と、国産キムチ18製品で、国産キムチは8個製品まで検査が進んでいる現在まで、危害物質は検出されなかった。 中国産キムチからこれら寄生虫卵が検出されたのは、中国国内の農場などで人糞を肥料として使用する過程でキムチが寄生虫に汚染されたものと推定されている。 これら寄生虫に感染した場合、おう吐と腹痛、消化不良などを誘発する。 http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/10/21/20051021000061.html